A muito tempo se vem estudando a Moringa Oleifera e os resultados benéficos desta espécie é cada vez mais surpreendente. Já se é de conhecimento que da Moringa Oleifera se aproveita absolutamente tudo, suas folhas são comestíveis devido aos ricos nutrientes existentes, das sementes é possível purificar água barrenta tornando-a potável, da sua casca se faz artesanatos pois é muito fácil de moldar, suas flores são apreciadas por abelhas melíferas ou ate mesmo para alimentação humana através de saladas ou infusão por chás.
A Moringa Oleífera, já é considerada por estudiosos, engenheiros, botânicos e biólogos como um milagre da natureza. Rica em vitaminas e sais minerais, uma verdadeira esperança contra a fome no mundo.
Conforme estudos recentes, seguem seus benefícios:
a) Sete vezes a quantidade vitamina C que uma laranja;
b) Quatro vezes a quantidade de cálcio que possui o leite;
c) Duas vezes a quantidade de proteína do Iogurte;
d) Quatro vezes a quantidade de vitamina A que a cenoura;
e) Três vezes a quantidade de potássio que possui a banana;
f) Contém aproximadamente 27% de proteína, próximo as quantidades existentes na carne do boi;
g) Quantidades superiores de ferro que possui o espinafre;
h) Vitaminas presentes: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e beta caroteno.
i) Minerais presentes: Cromo, Cobre, Fósforo, Ferro, Magnésio, Manganês, Potássio, Selênio e Zinco.
Segue abaixo um vídeo referente aos benefícios da Moringa Oleifera:
Possíveis utilizações da Moringa Oleifera:
Sementes: Das sementes de Moringa Oleifera é possível extrair um óleo similar em qualidade ao Azeite de Oliva. As sementes ainda verde também podem ser cozidas como feijão em vagem e servidas em forma de saladas. As sementes secas e moídas tem a função de purificação de água, aproximadamente 10 sementes por litro de água transforma a água barrenta em água limpa, caso a água não esteja contaminada, ficará própria para consumo. Devido a alta produção por árvore de sementes, já se estudam a possibilidade de fazer biodiesel devido ao óleo produzido e, diferente a mamona, a torta resultante da maceração das suas sementes não é tóxica .
Flores: Ricas em vitaminas e sais minerais e por produzir flores o ano todo a Moringa Oleifera também pode ser considerada uma espécie melífera, o mel produzido através de suas flores é considerado medicinal e de alto valor comercial na Europa. Há estudos de que as flores da Moringa Oleifera também ajudam no tratamento para redução de peso e por ser rica em nutriente ajuda na reeducação alimentar sem provocar danos ao metabolismos e ao corpo. Para tratamentos de redução de peso é ideal procurar um médico fitoterapeuta para o tratamento eficaz.
As flores também são apreciadas por abelhas do Tipo Europa e também por abelhas nativas sem ferrão tais como a Abelha Jatai entre outras.
Casca: Suas cascas são possíveis confeccionar artesanatos devido a serem muito flexíveis próprias para fazer cestos, trançados, tapetes.
Batatas: Outra forma peculiar de utilização é o consumo do suposto “tubérculo” que antecede a raiz. Quando a planta é jovem, sua raiz ainda não esta desenvolvida e se parece mais como um tubérculo, de gosto similar ao rabanete, podendo ser utilizada em saladas ou refogados, sucos de frutas ou junto com legumes. Este “tubérculo” tem todos os nutrientes, vitaminas e sais minerais existentes na moringa porem em alta concentração. Para sua produção, quando a planta chegar a 30 cm deve ser retirada da terra. Após 30 dias o sistema radicular desenvolve e esse suposto “tubérculo” desaparece transformando-se na raiz verdadeira da planta.transforma-se na raiz da planta.
Ornamental: Característica ornamental devido a floração o ano todo.
Para informações de aquisição por gentileza visite:
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